Як корову назвете, так подоїте її
Планета науки

Як корову назвете, так подоїте її

28.01.2009

Надої молока залежать від імені корови Надої молока залежать від імені корови. Точніше, сама його наявність збільшує надої на 0,7 літрів в добу. А ще точніше – ферми, на яких корів називають по імені, видають в середньому на 258 літрів більше молока в рік – з розрахунку на одну індивідуальну корову.

Кетрін Дуглас і Пітер Роулінсон з британського Університету Ньюкасла вирішили перевірити, наскільки старі добрі уявлення про індивідуальну турботу про тварин залишаються актуальними в наші дні високих технологій і синтетичних гормонів, що підвищують надої корів.

Для цього вони попросили 516 працівників молочних ферм відповісти на питання про їх відношення до тварин, про розуміння ними взаємодії між коровами і фермерами і про те, як ця взаємодія, на думку працівників галузі, впливає на надої. Одночасно вчені зібрали економічні показники ферм – ті ж надої, кількість корів, їх середній вік і так далі. Результати дослідження опубліковані в журналі Anthrozoos.

Як виявилось, менше половини фермерів – 48% – були згодні з тим, що хороше людське відношення пом'якшує «характер» корови при доїнні. Лише 10% заявили, що боязнь людини погіршує коров'ячий «темперамент».

Разом з тим, дві третини опитаних заявили, що знають всіх корів у своєму стаді. А 46% призналися, що кожну з корів звуть по її власному імені, і на таких фермах корови давали в середньому на 258 літрів молока в рік більше.

Звичайно, звідси не слід причинно-наслідковому зв'язку між наявністю імені і показниками доїння. Проте коли корів на фермі звуть по імені – це вірна ознака того, що до них добре і ніжно відносяться. А уважне відношення не може не позначитися на тому, скільки корова дає молока.